有相当一批人问到：“乙肝患者能吃大蒜吗？乙肝患者吃大蒜可不可以杀灭乙肝病毒，吃大蒜会不会对肝脏造成一定的损害”，像这类的问题，我们是经常见到的，大蒜有很多人顿顿吃饭离不开，尤其是吃面条时离不开，达到“饭不离蒜”的程度。那么究竟乙肝患者能吃大蒜吗。
能不能吃大蒜，每个人说法都不一样，有的说可以吃，有的说不可以吃，在这里北京中医肝病网特别邀请了北京人和中医院的肝病专家来为我们大家具体的说一下乙肝患者能吃大蒜吗？
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乙肝患者能吃大蒜吗
在我们知道乙肝患者能吃大蒜吗之前，我们大家先来看看正常人吃大蒜有什么好处。
正常人吃大蒜的好处
1. 大蒜中含有特别丰富的蛋白质、碳水化合物、脂肪、铁、磷、钙等，尤其是维生素含量远远比苹果、桔子要含量高许多。
2. 吃大蒜还可以增加食欲、增加抵抗力、提高免疫力。
3. 吃大蒜可以杀菌、排毒和抗癌的功效，同时是治疗糖尿病的良药，可以降血糖、防止心血管疾病的出现，另外也可以防止感冒。
4. 可以提高性功能，可以提高男子的精子生成。
那么乙肝患者能吃大蒜吗？
1. 因为乙肝患者在肝脏受损的同时，也会伴随着胃肠功能的下降，乙肝患者吃大蒜的话，胃肠经不起大蒜一些成分的刺激，导致很多营养不利于吸收，不利于肝脏的修复。
2. 另外，大蒜会降低乙肝患者的血红蛋白和红细胞，导致贫血，削弱免疫力。
所以在这里专家指出乙肝患者不论是生吃大蒜还是熟吃大蒜，都对肝脏不好，如果适量吃的话还是可以，比如：每顿饭切一小片的大蒜吃。那么乙肝患者就终生与大蒜绝缘了吗。
吃大蒜的其他良方？
大蒜+蜂蜜=良方妙药
做法：把大蒜放在30%的盐水中泡上半天，然后取出擦干水分后，再把大蒜放在开水中烫5分钟，取出再用蜂蜜泡上一周就可以了，然后这时候的大蒜和剩下的蜂蜜都是治疗肝病的良方妙药。
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