保肝护肝的佳食品是什么

保肝护肝的佳食品是什么呢？肝脏是人体大的脏器亦，亦是物质代主要的场所，其具有着代谢、解毒、排泄、分泌、合成、分解等功能，一旦，肝脏受损，不仅会使肝脏的各项功能出现障碍，而且还会引起其它脏器（心脏、肾脏、脾脏等脏器）的病变，从而对身心健康不利。因此，日常中适当的进行保肝护肝是较为重要的，那么，保肝护肝的佳食品是什么？

在“保肝护肝”问题上一直都是人们关注的焦点，营养学家解释说，科学合理的饮食可以在一定的程度上起到保肝护肝的作用，不规律的饮食会对肝脏造成一定的损害。因此，为了引起人们的重视，本文特邀了北京肝病专科医院北京人和中医院肝病中心的性的专家，来个大家详细的解答该问题。

专家指出，在保肝护肝食品中，果蔬食品是优质蛋白质的食品是保肝护肝的佳食品，针对这两类食品其详解罗列如下：

一、果蔬食品

1、橙子：橙子是人们常见的水果之一，其含有丰富的蛋白质、维生素、纤维素、碳水化合物、脂肪、柠檬酸等，具有增强机体免疫力、助消化、开胃、和胃降逆等功效，可以用于呕吐、消化不良、肝胃郁热等疾病。

2、葡萄：葡萄中含有丰富的维生素和葡萄糖，具有保肝护肝、补益气血，强健筋骨，益肝阴，利小便，活血化瘀，暖胃健脾、清热利湿等功效。肝功能检查结果分析

3、草莓：草莓果是蔷薇科植物草莓的聚合浆果，含有丰富的维生素c、维生素E、胡萝卜素、矿物质元素、核黄素、脂肪等，具有清暑解热，生津止渴，利尿止泻，利咽止咳等功效。

4、菠菜：菠菜具有滋阴润燥，舒肝、补肝养血等作用。对肝气不舒症状有缓解作用。乙肝治疗方法

5、胡萝卜：胡萝卜是常见的蔬菜之一，其维生素种类繁多，胡萝卜素也比较多，具有益肝明目、利膈宽肠、健脾除疳、降糖降脂、增强免疫力等作用。

二、蛋白质类食品

1、豆类食品，豆类食品中含有丰富的蛋白质、维生素、微量元素、机体必须氨基酸等，有助于改善肝功能，对受损的细胞的恢复很有帮助。

2、瘦的猪肉，具有补中益气、滋阴养肝的作用。湿热痰滞内蕴者慎用。

以上是专家对“保肝护肝的佳食品是什么”详细的介绍，希望可以引起人们的重视。于是，由此可知，在日常生活中合理的进行饮食是较为重要的，在一定的程度上还可以帮助病人病情的恢复，具有较为重大的意义。