脂肪肝能吃猪肝鸡肝吗

常言道：“吃肝养肝”，动物肝脏可以养肝、保护眼睛，有人会想有肝病的人吃肝脏好吗？脂肪肝能吃猪肝鸡肝吗？下面我们特别请来了全国知名肝病专科医院——北京人和中医院肝病中心的肝病专家王凤书主任给大家介绍有脂肪肝能吃猪肝鸡肝吗这个问题。

脂肪肝能吃猪肝鸡肝吗

那么，脂肪肝能吃猪肝鸡肝吗？专家王主任说，对于正常人适量吃一些猪肝鸡肝对身体是有好处的，具有养肝、补血、明目的功效，但是猪肝鸡肝中含有较高的胆固醇和有毒物质，而脂肪肝患者就是因为体内脂肪堆积造成的，如果脂肪肝患者再吃一些含高脂肪、胆固醇高的食物只会加重肝脏负担，而且可能诱发脂肪代谢紊乱，影响正常的消化吸收，导致脂肪肝患者病情加重，对脂肪肝患者的病情恢复是极为不利的。推荐阅读：北京治疗脂肪肝好的医院

另外，脂肪肝中还含有较高的有毒物质，肝脏是人体重要的解毒器官，脂肪肝患者的肝脏代谢及解毒能力较弱，不能正常的对这些有毒物质解毒分解而堆积在体内，使患者病情加重，可能诱发黄疸、贫血、肝硬化及肝腹水等的发生，所以，对于脂肪肝患者尽量要少吃或不吃猪肝鸡肝等高脂肪、高胆固醇的食物。