请问：吃什么对乙肝好？乙肝病人吃什么对乙肝好？我想很多乙肝患者都有这样的问题，因为食物吃得恰当不恰当对每一个人的健康特别的重要，尤其是对于乙肝患者，饮食安排的恰当不恰当，对于乙肝的回复起着至关重要的作用，因为合理的、正确的饮食在治疗乙肝上面也是很好的措施，所以吃什么对乙肝好这个问题很重要，为了解决大家的问题，我们北京中医肝病网就此特别邀请了北京人和中医院肝病中心肝病专家为我们大家讲讲吃什么对乙肝好；
吃什么对乙肝好
针对吃什么对乙肝好，肝病专家是这样说的：
1.多吃一些新鲜的水果和蔬菜，水果和蔬菜中都含有丰富的维生素。有利于促进肝细胞的新城代谢和肝细胞的修复。例如：水果可以吃一些：葡萄、生梨、香蕉、苹果、柑橘等，蔬菜可以吃些：豆腐、菠菜、芹菜、蘑菇、荠菜、胡萝卜、黄瓜、西红柿等
2.人体需要一些微量元素，像锌、硒、锰等这些微量的元素对于肝脏的恢复较为的重要，建议吃些海藻、牡蛎、香菇、芝麻、大枣、杞子等。
3. 乙肝的恢复还需要一些高蛋白的物质，蛋白质对肝细胞的修复至关重要，所以应吃一些高蛋白低脂肪的食物，像牛奶、鸡蛋、鱼肉、鸡肉、瘦肉、豆制品等等
4.豆腐、豆腐里面含有大量的维生素B1和维生素B2，这个对于肝脏是比较关键的，豆腐是可以健脾益肝，有益气和中之效
5.醋。醋能够保肝护肝之效，另外还有健胃、杀菌之效
6.酸奶，酸奶中含有乳酸菌，除了可以杀死肠道细菌外，主要的是可以帮着分解多余的蛋白质，这样就减轻了肝脏的负担
7.菠萝 菠萝里面含有大量的维生素和人体所需物质，吃了对肝脏有益处
8.蜂蜜 蜂蜜是有保肝护肝增加免疫力之效
