胆固醇高吃什么好

本文主要来讲解一下：胆固醇高吃什么好，胆固醇是人体内重要的脂类物质，在人体的机体运转和新陈代谢中起着至关重要的作用，胆固醇高往往可以引发心血管、动脉粥硬化等高发病，那么胆固醇高吃什么好呢，我们北京中医肝病网特别咨询了北京人和中医院肝病专家王凤书主任，我们一起来听一下王主任对于胆固醇高吃什么好是怎么说的。

胆固醇高吃什么好

胆固醇高吃什么好--常见的饮食

1.可多食用些苹果、玉米、胡萝卜。苹果中含有丰富的果胶，有十分好的降脂作用； 玉米中富含卵磷脂，有降低血清胆固醇的功效； 胡萝卜中含有果胶酸钙，可以与胆汁酸结合排出体外。

2.可多食用些杏仁、海带、大蒜等。杏仁属于低胆固醇类食物； 海带中含有特殊的牛黄素，可以抑制胆固醇的吸收，使之排出体外； 大蒜可以抑制肝脏合成胆固醇

3.可多食用些牛奶、蜜橘、茶等。牛奶中的钙类物质可以抑制胆固醇合成酶的活性； 蜜橘可以提高肝脏的解毒能力，同时可以降低血清胆固醇； 茶中的咖啡碱和茶多酚有消腻和降脂的功效。

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胆固醇高吃什么好--治疗偏方

验方一：【茵陈合剂方剂】

配方：茵陈15克，泽泻15克，葛根15克。水煎，每天一剂，分1~2次服用。

功效：降低胆固醇，有预防和治疗脂肪肝的功效。

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验方二：【大蒜海带汤】

配方：大蒜、海带各30克，海带用水洗净后切成丝，蒜瓣捣烂成泥状，加入酱油、醋、味精、芝麻油各适量，调拌均匀，每天1~2次食用。

功效：降脂去腻，有主治脂肪肝合并高血压。

胆固醇高不能吃什么